Una notte carbonara

L'idea di questa serata nasce durante una cena con
amici di vecchia data.
Tra chiacchera e l'altra con Silvio e i ragazzi del The Friend's Pub, locale cult delle serate milanesi, ci venne in mente di dedicare una serata ad un piatto che pur appartenete alla tradizione culinaria romana, ha insospettate radici britanniche.
(clicca qui per saperne di più)

Nacque così la prima CarboNight nella sua prima edizione milanese del 9 dicembre 2021.
Fu un gran successo confermato anche nelle successive edizioni nella nostra vecchia sede di Ostia.

È arrivato il momento della nuova edizione della CARBONIGHT nel nuovo locale di Mezzocammino.

Giovedì 10 novembre sarà CARBONIGHT
con un menu dedicato ordinabile anche nei singoli piatti


Giovedì 10 novembre 2022 - !! SOLD OUT !!
REPLICA: DOMENICA 13 novembre 2022
a pranzo dalle ore 12:30

Carbonight
10 novembre 2022
!! SOLD OUT !!

** REPLICHEREMO L'EVENTO**
DOMENICA 13 NOVEMBRE
A PRANZO DALLE ORE 12:30

Antipasto Carbonaro
Panzerotto alla carbonara
la nostra carbocrema accompagnata al guanciale artigianale di Norcia e al Pecorino Romano DOP racchiusa nel nostro impasto e delicatamente fritta.

Maiale carbonaro
Piccolo bun realizzato sua versione con il Pecorino Romano DOP che racchiude il nostro Maiale sfilacciato condito alla carbonara.
Un inedito da leccarsi i baffi!!

❣️ Sua Maestà la Carbonara ❣️
La nostra carbonara in tutto il suo spledore in una serata che la vede protagonista

🥞 Gasperino il Krapfen Carbonaro 🥞
Lo abbiamo proposto e a grande richiesta lo riproponiamo un dolce non dolce al gusto carbonaro

Il costo per il menu completo è di 25 euro a persona incluso un calice di vino o una pinta di birra a scelta.

È GRADITA LA PRENOTAZIONE